การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำปลานิลคืออะไร?

การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำปลานิลเป็นคำที่ใช้อธิบายการทำฟาร์มของปลานิลซึ่งเป็นปลาที่ง่ายต่อการทำฟาร์มและโดยทั่วไปถือว่ามีรสชาติค่อนข้างดีบางครั้งคำว่าการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำนั้นใช้แทนกันได้กับคำว่า aquafarmingการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำปลานิลและการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำของปลาชนิดอื่น ๆ เช่นปลาแซลมอนและปลาคาร์พไม่ถือว่าเป็นเช่นเดียวกับการตกปลาเชิงพาณิชย์นี่เป็นเพราะปลาได้รับการอบรมและเลี้ยงในโรงงานแห่งเดียวแทนที่จะถูกจับในป่าเช่นเดียวกับการปฏิบัติในการตกปลาเชิงพาณิชย์การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำปลานิลได้เติบโตขึ้นอย่างรวดเร็วเนื่องจากมีหลายปัจจัยที่ทำให้ปลาชนิดนี้ทำกำไรได้มากในฟาร์ม

เหตุผลสองประการที่ทำให้การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำปลานิลมีผลกำไรมากคือปลาเติบโตอย่างรวดเร็วและสามารถเก็บความหนาแน่นสูงได้ซึ่งหมายความว่าปลาพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวเร็วกว่าปลาชนิดอื่น ๆ และพวกเขาต้องการพื้นที่น้อยกว่าในการทำฟาร์มการใช้พื้นที่น้อยลงในการทำฟาร์มปลานั้นประหยัดสำหรับเกษตรกรปลา

มีข้อดีและข้อเสียสำหรับผลิตภัณฑ์ที่กินได้ของการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำปลานิลหนึ่งโปรคือปลานิลไม่ว่าจะทำไร่หรือติดอยู่ในป่านั้นต่ำกว่าปรอทมากกว่าปลาชนิดอื่น ๆข้อดีอื่น ๆ รวมถึงความจริงที่ว่าปลามีวิตามินและสารอาหารจำนวนมากและปลาเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีนอกจากนี้เนื่องจากปลานั้นง่ายต่อการทำฟาร์มและให้ผลการเก็บเกี่ยวขนาดใหญ่จึงค่อนข้างราคาไม่แพงสำหรับผู้บริโภคเนื่องจากมีราคาไม่แพงจึงกลายเป็นเรื่องธรรมดามากที่จะหาเนื้อปลานิลทั้งในรูปแบบสดและแช่แข็งในร้านขายของชำทั่วโลก

หนึ่งในข้อเสียทางโภชนาการของปลานิลที่เลี้ยงในฟาร์มคือปริมาณไขมันที่มีอยู่ในปลาอาจเป็นเพราะปลานิลที่เลี้ยงในฟาร์มเป็นอาหารที่เลี้ยงด้วยข้าวโพดเป็นจำนวนมากวิธีการที่อาหารนี้ส่งผลกระทบต่อคุณค่าทางโภชนาการของปลาได้รับคำถามและยังคงได้รับการวิจัยและถกเถียงกันอยู่อย่างไรก็ตามเรื่องนี้การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำปลานิลยังคงดูเหมือนจะเจริญรุ่งเรืองทำกำไรและเติบโตได้