Skip to main content

การวิเคราะห์อุตสาหกรรมไวน์คืออะไร?

การวิเคราะห์อุตสาหกรรมไวน์เป็นการประเมินที่สำคัญของปัจจัยต่าง ๆ ที่มีอยู่ในอุตสาหกรรมไวน์โดยเน้นไปที่การประยุกต์ใช้กับผู้เข้าใหม่หรือ บริษัท ที่จัดตั้งขึ้นซึ่งต้องการปรับปรุงกลยุทธ์การตลาดการประเมินผลของอุตสาหกรรมใด ๆ รวมถึงอุตสาหกรรมไวน์สามารถทำได้โดยใช้กองกำลังทั้งห้าที่ Michael Porter ระบุไว้กองกำลังเหล่านี้รวมถึงการประเมินอำนาจการเจรจาต่อรองของทั้งซัพพลายเออร์และผู้ซื้อความสะดวกในการเข้าแข่งขันการแข่งขันและการคุกคามของสารทดแทน

การศึกษาอำนาจการเจรจาต่อรองของซัพพลายเออร์ที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมไวน์เป็นส่วนหนึ่งของการวิเคราะห์อุตสาหกรรมไวน์ที่ประเมินประเภทของพลังงานซัพพลายเออร์ของวัตถุดิบและปัจจัยการผลิตอื่น ๆ ที่จำเป็นในอุตสาหกรรมวัตถุดิบที่จำเป็นสำหรับการผลิตไวน์รวมถึงรายการเช่นองุ่นในขณะที่อินพุตอื่น ๆ รวมถึงขวดและแรงงานต้นทุนรวมของวัตถุดิบและแรงงานสามารถสร้างความแตกต่างอย่างมากในกำไรขั้นสุดท้ายที่ บริษัท ไวน์จะทำดังนั้นจึงจำเป็นต้องตรวจสอบว่าซัพพลายเออร์ของอินพุตที่จำเป็นมีจำนวนมากหรือมีการผูกขาดหากมีซัพพลายเออร์จำนวนมากสิ่งนี้อาจเพิ่มพลังการต่อรองของ บริษัท ไวน์และจะให้ทางเลือกมากขึ้น

องค์ประกอบอื่นของการวิเคราะห์อุตสาหกรรมไวน์คือพลังการต่อรองของลูกค้าหรือผู้ซื้อที่เกี่ยวข้องกับผู้ผลิตลูกค้าดังกล่าวอาจอยู่ในรูปแบบของผู้จัดจำหน่ายหรือผู้ซื้อขายส่งซึ่งหมายความว่าพวกเขาอาจเป็นผู้ซื้อรายใหญ่ที่สุดของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายความจริงที่ว่าพวกเขาเป็นลูกค้ารายใหญ่ของ บริษัท ไวน์อาจให้อำนาจหรือการเจรจาต่อรองมากขึ้นซึ่งอาจส่งผลกระทบต่ออัตรากำไรของผู้ผลิตไวน์การมีผู้ซื้อรายใหญ่สองสามคนมักจะทำให้ผู้ผลิตไวน์อยู่ในตำแหน่งที่เสียเปรียบโดยการลดความสามารถของ บริษัท ในการต่อรองอย่างมีประสิทธิภาพเพราะกลัวว่าจะสูญเสียลูกค้า

ความสะดวกในการเข้าเป็นส่วนหนึ่งของการวิเคราะห์อุตสาหกรรมไวน์ที่เกี่ยวข้องกับการศึกษาว่ามันเป็นเรื่องง่ายสำหรับผู้เข้าใหม่ในการเจาะอุตสาหกรรมไวน์ยิ่งการแข่งขันในอุตสาหกรรมมากเท่าไหร่ก็ยิ่งยากที่จะให้ บริษัท ใด บริษัท หนึ่งโดดเด่นสิ่งนี้แย่กว่านั้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากตลาดมีความแออัดอย่างมากเพราะแต่ละ บริษัท ต้องทำงานหนักเป็นพิเศษเพื่อจับส่วนแบ่งของตลาดบางครั้งผลกำไรไม่มากเท่าที่ บริษัท หนึ่งจะได้รับหากตลาดมีผู้คนหนาแน่นน้อยกว่าการคุกคามของการทดแทนหมายถึงการประเมินผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่ลูกค้าอาจถูกล่อลวงให้ซื้อแทน