Skip to main content

ฉันจะเป็นผู้อำนวยการด้านอาหารและเครื่องดื่มได้อย่างไร?

ผู้อำนวยการด้านอาหารและเครื่องดื่มเป็นมืออาชีพที่จัดการความพยายามขององค์กรในการให้บริการรายการอาหารและเครื่องดื่มที่มีคุณภาพให้กับลูกค้าและพัฒนาแผนสำหรับเมนูและกิจกรรมการตลาดมืออาชีพประเภทนี้จะต้องมีการจัดระเบียบอย่างมากและมีทักษะการสื่อสารระหว่างบุคคลที่แข็งแกร่งบุคคลที่พยายามเป็นผู้อำนวยการด้านอาหารและเครื่องดื่มควรสำเร็จการศึกษาหลังมัธยมสี่ปีได้รับประสบการณ์การฝึกงานและพิจารณาได้รับปริญญาขั้นสูงเพื่อปรับปรุงผลลัพธ์ของการค้นหางานของเขาหรือเธอ

หากคุณต้องการเป็นผู้อำนวยการด้านอาหารและเครื่องดื่มคุณต้องสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรีในสาขาต่าง ๆ เช่นการจัดการอาหารหรือการจัดการการต้อนรับซึ่งโดยทั่วไปจะใช้เวลาสี่ปีการเข้าสู่หลักสูตรระดับปริญญาตรีประเภทนี้เกี่ยวข้องกับการส่งแบบฟอร์มการรับเข้าเรียนวิทยาลัยที่เสร็จสมบูรณ์และการถอดเสียงในโรงเรียนมัธยมสถาบันฝึกอบรมในอนาคตของคุณจะขอให้คุณส่งคะแนนการทดสอบมาตรฐานและประกาศนียบัตรมัธยมปลายหรือการรับรองเทียบเท่าซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการลงทะเบียนเช่นกัน

หลักสูตรการจัดการที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมอาหารสอนวิธีการเป็นผู้นำในอาชีพนี้อย่างมีประสิทธิภาพในอาชีพนี้พื้นที่.อาจารย์อธิบายรายละเอียดเกี่ยวกับวิธีการสร้างเมนูรวมทั้งจัดการกับกฎระเบียบของรัฐบาลที่ใช้กับอุตสาหกรรมการบริการในขณะที่คุณฝึกฝนให้เป็นผู้อำนวยการด้านอาหารและเครื่องดื่มคุณต้องเรียนรู้วิธีการสร้างมาตรฐานสำหรับการสร้างอาหารคุณภาพสูงที่ บริษัท ของคุณนอกจากนี้หลักสูตรของคุณยังครอบคลุมการจัดการทรัพยากรมนุษย์ในฐานะบุคคลในสาขานี้จะรับผิดชอบในการจ้างงานและฝึกอบรมคนงานใหม่

แม้ว่าโรงเรียนของคุณจะไม่ได้ทำการฝึกงานให้เสร็จสมบูรณ์ในพื้นที่อาชีวศึกษานี้เว็บไซต์ที่ให้โอกาสในการฝึกอบรมโดยทั่วไปรวมถึงโรงแรมงานที่ทำงานของคุณจะเกี่ยวข้องกับการจัดการกับข้อร้องเรียนของแขกและช่วยจัดการงบประมาณสำหรับสินค้าคงคลังอาหารและเครื่องดื่มการมีส่วนร่วมในกิจกรรมการตลาดก็เป็นสิ่งสำคัญที่จะช่วยให้องค์กรของคุณส่งเสริมผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอในร้านอาหารหรือผ่านบริการจัดเลี้ยง

แม้ว่าการได้รับปริญญาสี่ปีมักจะเพียงพอที่จะดำเนินกิจกรรมในอุตสาหกรรมนี้ในข้อเสนองานมากขึ้นและการชดเชยในระดับที่สูงขึ้นในการเข้าเรียนในหลักสูตรปริญญาขั้นสูงคุณต้องเปิดการถอดเสียงหลักสูตรปริญญาตรีและผ่านการสอบเข้าบัณฑิตวิทยาลัยรวมถึงกรอกใบสมัครลงทะเบียนโปรแกรมประเภทนี้ครอบคลุมการจัดการด้านการเงินและการจัดการอาหารโดยละเอียดและให้โอกาสคุณในการทำโครงการวิจัยให้เสร็จก่อนที่คุณจะสำเร็จการศึกษาและเป็นผู้อำนวยการด้านอาหารและเครื่องดื่ม