ฉันจะกลายเป็นผู้ขายรถเข็นอาหารได้อย่างไร?

ไม่ว่าคุณจะไปที่ไหนในโลกนี้มีอาหารข้างถนนมากมายให้บริการเสมอนี่เป็นข่าวดีถ้าคุณต้องการเป็นผู้ขายรถเข็นอาหารเพราะผู้อยู่อาศัยในเกือบทุกเมืองในทุกประเทศกำลังรอลิ้มรสข้อเสนอของคุณในเมืองเอธิโอเปียคุณอาจขาย Tibs Wat สตูว์เครื่องเทศที่ขายด้วยขนมปัง Injeraในอิสราเอลเช่นเดียวกับสถานที่อื่น ๆ ที่มีประชากรชาวยิวจำนวนมากคุณสามารถเปิดแท่นวางฟาลาเฟลได้ในสหรัฐอเมริกาตัวเลือกของคุณใช้โทนเสียงจากฮอทดอกที่เป็นสัญลักษณ์ไปจนถึงข้าวโพดคั่วไอศครีมสเต็กชีสกาแฟและสิ่งอื่นใดภายใต้ดวงอาทิตย์

เพื่อเป็นผู้ขายรถเข็นอาหารคุณต้องรู้กฎของเกม.ก่อนอื่นคุณควรตระหนักว่าไม่อนุญาตให้มีอาหารริมทางในทุกเมืองเมืองหรือเทศบาลคุณจะอยู่ภายใต้การตรวจสอบของหน่วยงานรัฐบาลจำนวนมากตั้งแต่วันที่คุณเปิดจนถึงวันที่คุณเกษียณก่อนที่คุณจะพิจารณาซื้ออุปกรณ์คุณควรตระหนักถึงค่าใช้จ่ายใบอนุญาตและใบอนุญาตราคาประกันกฎระเบียบของแผนกสุขภาพและกฎหมายที่เกี่ยวข้องกับการเตรียมการและการขายอาหารข้างทางเป็นการดีที่สุดที่คุณจะได้งานฝีมือของคุณในเขตเมืองขนาดใหญ่ที่มีการจราจรติดขัดมากมายปัญหาเริ่มต้นที่ใหญ่ที่สุดของคุณคือสิ่งที่มักจะรอไม่สิ้นสุดในการรับอนุญาตและการอนุมัติที่ช่วยให้คุณเข้าสู่ธุรกิจสมมติว่าคุณได้เรียนรู้กฎระเบียบทั้งหมดและได้รับใบอนุญาตคุณพร้อมที่จะเป็นผู้ขายรถเข็นอาหาร

การลงทุนทางการเงินมีตั้งแต่ค่อนข้างเล็กไปจนถึงใหญ่มากรถเข็นฮอทดอกทั่วไป mdash;เป็นที่รู้จักในนิวยอร์กซิตี้ว่าเป็น“ ฮ็อตด็อกน้ำสกปรก” เริ่มต้นที่ประมาณ $ 3,000 ดอลลาร์สหรัฐ (USD)หากคุณต้องการเตรียมอาหารดิบในสถานที่แทนที่จะขายสินค้าที่ปรุงไว้ล่วงหน้าซึ่งเพียงแค่ต้องเก็บไว้ที่อุณหภูมิที่ปลอดภัยค่าใช้จ่ายอุปกรณ์ของคุณจะเพิ่มขึ้นอย่างมากแม้ว่ารถบรรทุกไอศครีมที่เรียบง่ายอาจมีราคาประมาณ $ 20,000 USD แต่รถบรรทุกหรือรถพ่วงที่ได้รับการบริการเต็มรูปแบบที่ออกแบบมาสำหรับงานรื่นเริงสามารถเข้าหา $ 100,000 USD ได้อย่างง่ายดาย

หากคุณต้องการเป็นผู้ขายรถเข็นอาหารได้ซื้ออุปกรณ์และกระโดดผ่านความต้องการที่จำเป็นห่วงคุณต้องมีที่ตั้งนี่คือที่ที่คุณต้องเรียนรู้กฎของถนนสำหรับผู้ค้าหลายรายได้ทำงานในมุมเดียวกันมานานหลายทศวรรษบุคคลเหล่านี้บางครั้งผ่านธุรกิจของครอบครัวลงไปหลายชั่วอายุคนและแม้ว่าจะไม่มีกฎหมายระบุว่าพวกเขาเป็นเจ้าของมุมหนึ่งความพยายามใด ๆ ที่จะเรียกร้องการกระโดดจุดของพวกเขาจะส่งผลให้เกิดสงครามสนามหญ้าสิ่งสุดท้ายที่ความต้องการอาหารข้างถนนคนใหม่คือการได้รับความเป็นปฏิปักษ์ของผู้ขายรายอื่นเพราะพวกเขาสามารถเป็นกลุ่มที่ค่อนข้างแน่นหนา

อย่าเป็นคนผลักดัน แต่ในขณะเดียวกันก็ให้ความเคารพและเป็นมิตรทำความรู้จักกับคู่แข่งของคุณและพร้อมที่จะช่วยเหลือพวกเขาหากพวกเขาใช้เสบียงหรือมีเหตุฉุกเฉินในครอบครัวในที่สุดคุณจะได้รับการยอมรับในพี่น้อง