Skip to main content

โอกาสในการทำงานด้านโภชนาการประเภทใดคืออะไร?

โอกาสในการทำงานด้านโภชนาการแตกต่างกันไป แต่อาชีพทั้งหมดเกี่ยวข้องกับการสร้างอาหารแผนอาหารและการเลือกอาหารที่มีสุขภาพดีสำหรับผู้ป่วยหรือลูกค้าที่ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการกำลังทำงานเพื่อช่วยโอกาสในการทำงานด้านโภชนาการบางอย่าง ได้แก่ นักโภชนาการนักโภชนาการช่างเทคนิคการควบคุมอาหารผู้จัดการบริการอาหารและนักการศึกษาด้านสุขภาพ

หนึ่งในโอกาสในการทำงานด้านโภชนาการหลักคือนักโภชนาการนักโภชนาการสามารถทำงานในสภาพแวดล้อมการทำงานและองค์กรที่หลากหลายธุรกิจบางประเภทที่จ้างนักโภชนาการ ได้แก่ โรงพยาบาลโรงเรียนและบ้านพักคนชรานักโภชนาการทำงานร่วมกับผู้ป่วยในโรงพยาบาลเด็ก ๆ ในโรงเรียนและผู้อยู่อาศัยในบ้านพักคนชราเพื่อให้ความรู้แก่พวกเขาเกี่ยวกับวิธีการกินเพื่อสุขภาพนักโภชนาการอาจมาพร้อมกับแผนอาหารที่เฉพาะเจาะจงสำหรับบุคคลที่จะติดตามโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสถานการณ์ที่บุคคลต้องการควบคุมอาหารของเขาด้วยเหตุผลด้านสุขภาพเช่นโรคเบาหวานหรือโรคอ้วนนักโภชนาการมักจะสร้างโปรแกรมโภชนาการสำหรับสถาบันต่างๆสถาบันที่เหมือนกับนักโภชนาการนักโภชนาการอาจทำงานร่วมกับผู้คนเป็นรายบุคคลตัวอย่างเช่นลูกค้าอาจจ้างนักโภชนาการให้มาที่บ้านของเธอสัปดาห์ละครั้งและวางแผนกำหนดการอาหารรายสัปดาห์นักโภชนาการบางคนทำอาหารให้กับลูกค้าในขณะที่นักโภชนาการคนอื่น ๆ เพียงแค่จัดทำแผนอาหารและสูตรอาหาร

บ่อยครั้งที่ผู้ที่เกี่ยวข้องกับโอกาสในการทำงานด้านโภชนาการไม่ได้ทำงานคนเดียวผู้เชี่ยวชาญเหล่านี้อาจทำงานร่วมกับผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพอื่น ๆ รวมถึงแพทย์ผู้สอนการออกกำลังกายและผู้ฝึกสอนส่วนบุคคล

อีกหนึ่งโอกาสทางโภชนาการที่มีอยู่คือช่างเทคนิคการควบคุมอาหารโดยพื้นฐานแล้วช่างเทคนิคการควบคุมอาหารเป็นผู้ช่วยนักโภชนาการหรือนักโภชนาการผู้เชี่ยวชาญเหล่านี้ปฏิบัติหน้าที่เดียวกันกับนักโภชนาการและนักโภชนาการ แต่อยู่ภายใต้การดูแลของนักโภชนาการหรือนักโภชนาการบ่อยครั้งที่โอกาสในการทำงานด้านโภชนาการประเภทนี้เป็นตำแหน่งระดับเริ่มต้นเพื่อให้แต่ละคนได้รับประสบการณ์ภาคปฏิบัติเพื่อให้พวกเขาสามารถเลื่อนขั้นบันไดอาชีพไปสู่บทบาทนักโภชนาการหรือนักโภชนาการ

ผู้จัดการบริการอาหารยังอยู่ภายใต้หมวดหมู่ของหมวดหมู่โอกาสในการทำงานด้านโภชนาการผู้จัดการบริการอาหารมักจะทำงานให้กับร้านอาหาร แต่อาจรับผิดชอบในการจัดการพื้นที่บริการอาหารเช่นโรงพยาบาลหรือโรงอาหารของโรงเรียนผู้จัดการบริการด้านอาหารให้แน่ใจว่ากฎหมายและข้อบังคับด้านโภชนาการสำหรับอาหารที่พวกเขาให้บริการนั้นได้รับการตอบสนองและรักษาไว้

ผู้จัดการบริการอาหารโดยเฉพาะในโรงพยาบาลและโรงอาหารของโรงเรียนอาจทำงานร่วมกับนักโภชนาการและนักโภชนาการเพื่อเตรียมอาหารพิเศษสำหรับผู้ป่วยหรือนักเรียนที่มีความต้องการอาหารพิเศษ