บิสต้ากาแฟคืออะไร?

คำว่าบาริสต้าเป็นอิตาลีสำหรับบาร์เทนเดอร์ดังนั้นบาริสต้ากาแฟจึงเป็นบาร์เทนเดอร์ที่มีทักษะในการเตรียมและให้บริการเครื่องดื่มกาแฟที่หลากหลายมากกว่าเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์คำว่าบาริสต้ากาแฟสามารถนำไปใช้กับพนักงานร้านกาแฟทั้งชายและหญิงนอกจากนี้ยังอาจใช้เพื่ออธิบายคนที่มีความรู้อย่างกว้างขวางเกี่ยวกับหรือทักษะในการเตรียมเครื่องดื่มกาแฟ

ผู้คนดูเหมือนจะรัก mdash;และมักจะพึ่งพาอย่างมาก mdash;กาแฟของพวกเขานี่คือหลักฐานจากจำนวนร้านกาแฟร้านค้าและบาร์เอสเพรสโซ่ในธุรกิจวันนี้ด้วยการแข่งขันที่เข้มงวดธุรกิจที่ใช้กาแฟเหล่านี้ต้องใช้ไมล์พิเศษเพื่อแสวงหาและรักษาฐานลูกค้าขนาดใหญ่และยังคงทำกำไรได้ดังนั้นหลายเมนูของพวกเขาด้วยตัวเลือกมากมายรวมถึงขนมอบและรายการอาหารอื่น ๆ รวมถึงคาปูชิโน่เอสเพรสโซ่พิเศษและกาแฟปรุงแต่งการเตรียมเครื่องดื่มเหล่านี้ใช้ความรู้และทักษะในระดับหนึ่งเข้าสู่ Coffee Barista

ใครก็ตามที่ให้บริการกาแฟสามารถเรียกตัวเองว่าเป็นบาริสต้า แต่การฝึกอบรมในหมู่บาริสต้ากาแฟนั้นแตกต่างกันไปบางคนได้รับการสอนในที่ทำงานในขณะที่คนอื่น ๆ เข้าเรียนในโรงเรียนพิเศษที่ให้คำแนะนำในเชิงลึกเกี่ยวกับพื้นฐานของกาแฟและการเตรียมการตัวอย่างเช่น บริษัท ของเขาอาจถูกส่งไปยังโรงเรียนกาแฟหนึ่งสัปดาห์ที่เปิดสอนชั้นเรียนและสัมมนาเกี่ยวกับประวัติกาแฟพื้นฐานเครื่องบดการบำรุงรักษาเครื่องจักรและวิธีการอบไอน้ำและนมโฟมสำหรับคาปูชิโนในตอนท้ายของสัปดาห์เขาอาจได้รับการรับรองบาริสต้าพิเศษ

นอกเหนือจากความสามารถในการชงถ้วยที่ดีของ Joe, Coffee Barista ต้องแสดงให้เห็นถึงทักษะการบริการลูกค้าที่ยอดเยี่ยมและทำงานได้ดีกับสมาชิกคนอื่น ๆ ในทีมของเขาร้านกาแฟได้กลายเป็นจุดนัดพบที่ได้รับความนิยมและสำหรับผู้อุปถัมภ์การบริการลูกค้ามีความสำคัญหรือสำคัญกว่าคุณภาพของกาแฟนอกเหนือจากการทักทายลูกค้าบาริสต้ากาแฟอาจให้คำอธิบายเกี่ยวกับเครื่องดื่มแนะนำเครื่องดื่มตามความชอบของพวกเขาเสนอตัวอย่างของเครื่องดื่มและแสดงให้เห็นถึงวิธีการเตรียมเครื่องดื่มbaristas กาแฟอาจทำงานที่ไม่เกี่ยวข้องกับการเตรียมและเสิร์ฟกาแฟสิ่งเหล่านี้รวมถึงการเช็ดโต๊ะและเก้าอี้กวาดและถูพื้นล้างจานและขั้นตอนการทำความสะอาดทั่วไปอื่น ๆ รวมถึงผลิตภัณฑ์ร้านค้าและการทำธุรกรรมเช็คเอาท์