นักวิ่งอาหารคืออะไร?

นักวิ่งอาหารเป็นเซิร์ฟเวอร์อาหารประเภทพิเศษที่อาจใช้งานได้ในร้านอาหารที่ยุ่งมากโดยเฉพาะในช่วงเวลาร้านอาหารสูงสุดในร้านอาหารเล็ก ๆ โดยทั่วไปแล้วพนักงานเสิร์ฟจะรับคำสั่งซื้อจากแขกและส่งอาหารในร้านอาหารขนาดใหญ่บาง บริษัท จ้างนักวิ่งอาหารที่อาจรับผิดชอบในการส่งมอบอาหารและทำสิ่งอื่น ๆ เช่นรับเครื่องดื่มสำหรับแขกนักวิ่งอาหารอาจถูกเรียกว่าผู้ดูแลอาหาร

ผลงานของนักวิ่งอาหารช่วยให้พนักงานเสิร์ฟเพิ่มขึ้นดังนั้นเขาหรือเธอสามารถมุ่งเน้นไปที่การบริการลูกค้าในบางแง่มุมซึ่งอาจรวมถึงการพูดคุยรายละเอียดของเมนูรับคำสั่งซื้อและกลับมาตรวจสอบกับผู้อุปถัมภ์เพื่อให้แน่ใจว่าอาหารของพวกเขาสนุกนักวิ่งอาหารที่ผ่านการฝึกอบรมมาอย่างดีอาจทำงานได้เล็กน้อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคำสั่งส่งมอบไม่ถูกต้องนักวิ่งอาหารสามารถแทนที่คำสั่งซื้อที่ไม่ถูกต้องด้วยคำสั่งที่เหมาะสมหากเป็นส่วนหนึ่งของงานของพวกเขา

ร้านอาหารอาจแตกต่างกันไปตามจำนวนนักวิ่งอาหารถ้ามีพวกเขาจ้างและจำนวนชั่วโมงที่พวกเขาจ้างพวกเขาในช่วงเวลาที่ไม่เร่งด่วนพนักงานทั้งคู่อาจรับคำสั่งซื้อและส่งอาหาร แต่ในช่วงเวลาที่ยุ่งมากนักวิ่งอาหารสามารถช่วยให้บริการนักทานได้เร็วขึ้นการปรับปรุงประสิทธิภาพของการจัดส่งอาหารสามารถช่วยเพิ่มความพึงพอใจของผู้อุปถัมภ์และทำให้ร้านอาหารเป็นที่นิยมในอีกหลายปีข้างหน้า

นักวิ่งส่วนใหญ่จะได้รับค่าจ้างรายชั่วโมงจากนั้นส่วนหนึ่งของเคล็ดลับสำหรับพนักงานเสิร์ฟที่พวกเขาทำงานระบบการรอคอยของทีมนี้สามารถประสบความสำเร็จอย่างมากเมื่อนักวิ่งอาหารสุภาพมีประสิทธิภาพและเป็นมืออาชีพงานที่ดำเนินการไม่ดีสามารถลดเคล็ดลับของบริกรซึ่งสามารถสร้างปัญหาระหว่างนักวิ่งและพนักงานรอ

เนื่องจากร้านอาหารทุกแห่งไม่ได้ใช้นักวิ่งอาหารพนักงานเพิ่มเติมนี้บางครั้งอาจทำให้ผู้อุปถัมภ์สับสนตัวอย่างเช่นหากคำสั่งอาหารไม่ถูกต้องแขกควรบอกใครไม่มีฉันทามติทั้งหมดเกี่ยวกับปัญหานี้ แต่หลายคนแนะนำว่านักวิ่งอาหารควรได้รับการแจ้งหากแขกแจ้งให้แขกทราบถึงปัญหาทันทีกับจานเช่นความจริงที่ว่าแขกสั่งอย่างอื่นทั้งหมดในทางกลับกันหากปัญหาเกี่ยวกับอาหารมีความสัมพันธ์กับ

มากขึ้นว่ามีการเตรียมผู้อุปถัมภ์ควรพูดคุยกับพนักงานเสิร์ฟของเขา/เธอหรือผู้จัดการหากจำเป็น

คนก็อยากรู้ว่าพวกเขาควรจะทิป Aนักวิ่งอาหารแยกออกจากบริกรโดยทั่วไปคำตอบสำหรับเรื่องนี้คือไม่จำเป็นเว้นแต่ว่าบุคคลนั้นต้องการรับรู้ถึงทักษะของนักวิ่งอาหารอย่างชัดเจนนักวิ่งอาหารทำเปอร์เซ็นต์ของเคล็ดลับของบริกรมักจะประมาณ 20-30%และจะได้รับการชดเชยตามนั้น