Skip to main content

การเตรียมอาหารเตรียมคืออะไร?

การเตรียมอาหารเตรียมเป็นคนที่ทำงานให้กับร้านอาหารผู้ให้บริการอาหารหรือสถานประกอบการบริการอาหารอื่น ๆ ทำงานเตรียมการสำหรับพ่อครัวการปรุงอาหารเตรียมเป็นงานระดับเริ่มต้นและมักจะตกอยู่กับคนที่เป็นพ่อครัวที่ต้องการหรือผู้ที่ยังคงเข้าเรียนในโรงเรียนทำอาหารมันอาจเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการรับประสบการณ์ในห้องครัวเรียนรู้เกี่ยวกับงานเตรียมการและวิธีการเตรียมอาหารรวมถึงวิธีการใช้อุปกรณ์ต่าง ๆ ในห้องครัว

ตามกฎทั่วไปทำอาหารจริงมากแต่ส่วนใหญ่ของการเตรียมการปรุงอาหารในที่ทำงานใช้เวลาเตรียมอาหารที่จะปรุงโดยหัวหน้าพ่อครัวหรือพ่อครัวอาวุโสคนอื่น ๆโดยทั่วไปแล้วรวมถึงงานต่าง ๆ เช่นผักสับมันฝรั่งปอกเปลือกและผักและผลไม้อื่น ๆ ล้างรายการอาหารเพื่อใช้ในการปรุงอาหารและหั่นอาหารตามต้องการด้วยวิธีนี้พ่อครัวสามารถทานอาหารที่เตรียมไว้และใช้ในจานโดยไม่จำเป็นต้องหยุดและหั่นหรือตัดอะไรเลย.เขาหรือเธออาจรับผิดชอบในการทานอาหารเข้าและออกจากช่องแช่แข็งและตู้เย็นและตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารที่ต้องได้รับการคุ้มครองและนำไปไว้ได้รับการดูแลงานนี้โดยทั่วไปไม่จำเป็นต้องมีการทำความสะอาดห้องครัวหรือการบำรุงรักษาซึ่งโดยปกติแล้วจะเป็นความรับผิดชอบของเครื่องล้างจานหรือพนักงานซ่อมบำรุงอื่น ๆ

การเตรียมอาหารเตรียมโดยทั่วไปมีเงินเดือนต่ำพอสมควร.ร้านอาหารหลายแห่งเปิดให้บริการค่อนข้างช้าและโดยทั่วไปแล้วพ่อครัวจะต้องอยู่จนกว่าจะถึงเวลาปิดงานประเภทนี้และชั่วโมงดึกมักจะทำงานได้ดีสำหรับผู้ที่ยังอยู่ในโรงเรียนอย่างไรก็ตามเพราะเราสามารถเข้าเรียนได้ในระหว่างวันและไปทำงานในร้านอาหารตอนกลางคืน

คนที่ประสบความสำเร็จสามารถได้รับการเลื่อนตำแหน่งให้เป็นพ่อครัวรุ่นเยาว์ภายในระยะเวลาหนึ่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีใครคุ้นเคยกับเมนูที่นำเสนอที่ร้านอาหารและนโยบายมันเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเตรียมอาหารเตรียมที่จะสามารถทำงานได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพและเพื่อรักษาระดับสุขอนามัยส่วนบุคคลที่ยอดเยี่ยมนอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทำงานร่วมกับผู้อื่นได้ดีในบรรยากาศที่รวดเร็วและเพื่อนำทางและเรียนรู้จากการวิจารณ์เชิงสร้างสรรค์