Skip to main content

ฉันจะเก็บงบกำไรขาดทุนสำหรับร้านอาหารได้อย่างไร?

คุณลักษณะหนึ่งของร้านอาหารคือแม้จะมีการใช้บัตรเครดิตเพิ่มขึ้นทั่วไป แต่การชำระเงินจำนวนมากยังคงเป็นเงินสดเมื่อได้รับรายได้เป็นเงินสดเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขาได้รับการบันทึกอย่างถูกต้องดังนั้นพนักงานที่เกี่ยวข้องจึงควรมีขั้นตอนที่เข้มงวดเกี่ยวกับการใช้ทะเบียนเงินสดบันทึกรายได้เงินสดและโอนตัวเลขจากหนังสือที่เข้าสู่บันทึกการบัญชีหลักโดยปกติแล้วจะเป็นแนวปฏิบัติที่ดีเพื่อให้แน่ใจว่ารายได้เงินสดทั้งหมดจะถูกชำระโดยตรงและไม่มีการชำระเงินสดสำหรับรายการค่าใช้จ่ายที่ทำจากใบเสร็จรับเงินเงินสดก่อนที่พวกเขาจะได้รับเงินเข้าสู่ธนาคารเมื่อตั้งค่าขั้นตอนสำหรับการบันทึกรายได้และค่าใช้จ่ายและการจัดทำงบกำไรขาดทุนสำหรับร้านอาหารเจ้าของหรือผู้จัดการของธุรกิจควรตระหนักว่าธุรกิจประเภทนี้มักจะถูกตรวจสอบอย่างใกล้ชิดโดยหน่วยงานด้านภาษี

เป็นเรื่องง่ายสำหรับเจ้าหน้าที่ภาษีในการประเมินร้านอาหารที่ได้รับเพียงแค่รับประทานอาหารที่ร้านอาหารและดูจำนวนลูกค้าที่นำเสนอในคืนต่าง ๆ ของสัปดาห์งบกำไรขาดทุนสำหรับร้านอาหารที่ถูกส่งไปยังหน่วยงานด้านการเก็บภาษีควรเตรียมไว้อย่างระมัดระวังด้วยบันทึกและเอกสารที่สามารถผลิตได้หากงบกำไรขาดทุนถูกท้าทายหนังสือและบันทึกที่รวบรวมงบควรเก็บไว้เป็นเวลาหลายปีในกรณีที่มีการตรวจสอบภาษี

นอกเหนือจากอาหารในร้านอาหารบรรยากาศที่สร้างขึ้นโดยแสงเพดานเท็จผนังตกแต่งและการแข่งขันอื่น ๆและอุปกรณ์เป็นสิ่งสำคัญส่วนใหญ่มีคุณสมบัติเป็นค่าใช้จ่ายด้านทุนและไม่ควรปรากฏในงบกำไรขาดทุนสำหรับร้านอาหารธุรกิจจะต้องชัดเจนมากเกี่ยวกับความแตกต่างระหว่างเงินทุนและค่าใช้จ่ายรายได้ไม่สามารถรวมค่าใช้จ่ายด้านทุนเป็นค่าใช้จ่ายในงบกำไรขาดทุน แต่อาจมีสิทธิ์ได้รับค่าเผื่อภาษีที่สามารถหักออกจากกำไรเพื่อวัตถุประสงค์ด้านภาษีควรมีการตรวจสอบการบัญชีการบัญชีของภาษีทางอ้อมเช่นภาษีการขายเช่นกัน

การชำระเงินให้กับพนักงานตามฤดูกาลและแบบไม่เป็นทางการควรได้รับการบันทึกอย่างเคร่งครัดเป็นค่าจ้างในงบกำไรขาดทุนสำหรับร้านอาหารและต้องได้รับการเคารพในกรณีของพนักงานทั่วไป.เมื่อพนักงานที่ให้บริการที่โต๊ะจะได้รับเคล็ดลับเงินสดโดยตรงจากลูกค้าโดยปกติจะถือว่าเป็นรายได้ของพนักงานและไม่ควรรวมอยู่ในงบกำไรขาดทุนสำหรับร้านอาหารขึ้นอยู่กับกฎระเบียบด้านภาษีในประเทศที่ร้านอาหารตั้งอยู่พนักงานแต่ละคนอาจรับผิดชอบในการประกาศการชำระเงินเหล่านี้เกี่ยวกับการคืนภาษีของตนเองแม้ว่าร้านอาหารจะมีความรับผิดชอบด้านภาษีหากเคล็ดลับถูกรวมเข้าด้วยกัน