Skip to main content

การเชื่อมต่อระหว่างเคอร์คูมินและอัลไซเมอร์คืออะไร?

มีการเชื่อมโยงหลายประการระหว่างโรคเคอร์คูมินและโรคอัลไซเมอร์ซึ่งเป็นวิธีการเสริมอาหารเสริมอาจช่วยป้องกันหรือบรรเทาอัลไซเมอร์ได้แม้ว่าจะไม่ทราบสาเหตุที่แน่นอนของอัลไซเมอร์ แต่ก็เชื่อว่าการอักเสบและการก่อตัวของคราบจุลินทรีย์ในสมองเป็นผู้มีส่วนร่วมหลักเคอร์คูมินช่วยปิดกั้นทริกเกอร์เหล่านี้และสามารถย้อนกลับความเสียหายบางอย่างในผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคcurcumin พบได้ในแกงและใช้ในอาหารอินเดียมาหลายศตวรรษนี่คือสิ่งที่นำคนอินเดียไปสังเกตว่าเครื่องเทศก็ดูเหมือนจะมีพลังในการรักษาวันนี้อินเดียและประเทศอื่น ๆ ที่ใช้แกงกะหรี่มักจะมีรสชาติอาหารมีกรณีมะเร็งลำไส้ใหญ่น้อยกว่ามะเร็งเต้านมและความผิดปกติของความเสื่อมเช่นอัลไซเมอร์

หนึ่งลิงค์ที่เป็นไปได้ระหว่างเคอร์คูมินและอัลไซเมอร์คือมันทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระสารต้านอนุมูลอิสระเป็นเอนไซม์ที่ค้นหาและทำลายอนุมูลอิสระหรือเซลล์กลายพันธุ์สิ่งนี้จะช่วยป้องกันหรือรักษาโรคอัลไซเมอร์เนื่องจากอนุมูลอิสระเป็นผู้มีส่วนร่วมในการกลายพันธุ์ของเซลล์สมองหรือเซลล์ประสาทหากเซลล์สมองยังคงไม่บุบสลายโรคความเสื่อมจะมีเวลายากขึ้น

อีกปัจจัยหนึ่งในการทำงานในการรักษาของเคอร์คูมินและอัลไซเมอร์คือความจริงที่ว่าเคอร์คูมินเป็นสารต้านการอักเสบที่รู้จักกันดีมันถูกใช้มานานหลายศตวรรษเพื่อป้องกันความเจ็บปวดที่เกิดจากการอักเสบในสภาพเช่นโรคข้ออักเสบเนื่องจากการอักเสบของเนื้อเยื่อสมองเป็นปัจจัยสำคัญในการย่อยสลายของเซลล์สิ่งนี้สามารถช่วยป้องกันไม่ให้เกิดความผิดปกติทางระบบประสาท

หลักฐานที่น่าสนใจที่สุดที่เชื่อมโยงเคอร์คูมินและโรคอัลไซเมอร์เป็นความสามารถตามธรรมชาติของพืชในการบล็อกสิ่งแปลกปลอมจากการเข้าสู่เซลล์ที่มีสุขภาพดีสิ่งนี้เกิดขึ้นทั่วร่างกายช่วยป้องกันเซลล์จากการเป็นมะเร็งและป้องกันคราบจุลินทรีย์และสารพิษอื่น ๆ จากการเข้าสู่เซลล์สมองสิ่งนี้จะช่วยลดตัวอย่างของความเสียหายทางระบบประสาทในผู้ที่กินแกงเป็นประจำหรือทานอาหารเสริมในรูปแบบแท็บเล็ต

อาหารเสริมเคอร์คูมินมีอยู่ในรูปแบบแคปซูลหรือแท็บเล็ตอาหารเสริมทั้งหมดเป็นสิ่งที่ดีที่สุดแม้ว่า บริษัท ยากำลังพยายามพัฒนาเวอร์ชันสังเคราะห์การกินอาหารที่มีแกงกะหรี่หรือขมิ้นเป็นอีกมาตรการป้องกันผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคอัลไซเมอร์อาจถูกใส่ลงไปในระบบอาหารเสริมที่มีปริมาณสูงกว่าค่าเฉลี่ยผลข้างเคียงนั้นหายาก แต่อาจรวมถึงความหนาแน่นของหน้าอกและการระคายเคืองผิวหนังในผู้ที่ทานเคอร์คูมินในปริมาณที่สูงมาก