การเชื่อมต่อระหว่างวิตามินซีและมะเร็งคืออะไร?

ความสัมพันธ์ระหว่างวิตามินซีและมะเร็งมีความซับซ้อนและบางส่วนของการเชื่อมต่อยังไม่เข้าใจอย่างสมบูรณ์เป็นที่เชื่อกันว่าวิตามินซีโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฐานะส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพอาจช่วยป้องกันโรคมะเร็งมีหลักฐานบางอย่างที่ว่าคนที่มีวิตามินซีในระดับที่สูงขึ้นมีโอกาสน้อยที่จะเป็นมะเร็งวิตามินซีในปริมาณที่สูงมากได้รับการศึกษาเพื่อปรับปรุงสุขภาพของผู้ป่วยมะเร็งระยะสุดท้ายและอาจยืดอายุการใช้งานของพวกเขาวิตามินซีเช่นเดียวกับวิตามินชนิดอื่น ๆ ไม่ได้เป็นวิธีรักษาโรคมะเร็ง

คนที่กินอาหารที่อุดมด้วยวิตามินซีเป็นประจำอาจมีความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งต่ำกว่าโรคมะเร็งบางชนิดของระบบย่อยอาหารวิตามินซีและมะเร็งอาจเกี่ยวข้องกันเพราะวิตามินซีทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระในบทบาทนี้อาจช่วยป้องกันความเสียหายต่อกรด deoxyribonucleic (DNA) ที่ทำให้เกิดการกลายพันธุ์ที่เป็นหัวใจของมะเร็งหลายชนิดนอกจากนี้การบริโภควิตามินซีในอาหารอาจช่วยทำให้สารก่อมะเร็งที่พบในเนื้อสัตว์แปรรูปสารก่อมะเร็งเหล่านี้อาจนำไปสู่มะเร็งกระเพาะอาหารอาหารที่มีวิตามินซีสูงมักจะสูงในสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติชนิดอื่น ๆ ซึ่งอาจเป็นการเชื่อมต่ออีกครั้ง

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารได้รับการศึกษาสำหรับการเชื่อมต่อระหว่างวิตามินซีและมะเร็งมีหลักฐานบางอย่างที่ว่าวิตามินซีอาจช่วยป้องกันการก่อตัวของเซลล์มะเร็งในผิวหนังปอดและปากมดลูกในที่อื่น ๆนักวิจัยได้ศึกษาวิตามินซีที่แยกได้เกี่ยวกับโรคมะเร็งเพื่อให้เข้าใจได้ดีขึ้นว่าจะป้องกันการเจริญเติบโตของเนื้องอกได้อย่างไร

วิตามินซีและมะเร็งได้รับการศึกษาร่วมกันเพื่อตรวจสอบว่า C มีบทบาทในการรักษาโรคมะเร็งหรือไม่วิตามินซีจำนวนมากจำนวนมากถึง 10 กรัมต่อวันได้แสดงให้เห็นถึงคำสัญญาบางอย่างในการช่วยยืดอายุการใช้งานของคนที่เป็นมะเร็งระยะสุดท้ายการศึกษาทั้งหมดไม่พบว่าเป็นกรณีหรือสามารถทำซ้ำผลลัพธ์เดียวกันได้ไม่มีผู้ป่วยรายใดในการศึกษาเหล่านี้ได้รับการรักษาให้หายขาดเนื่องจากในที่สุดก็ยอมจำนนต่อมะเร็งไม่ทราบว่าวิตามินซีมีผลต่อการรักษาโรคมะเร็งระยะแรก

ผู้ป่วยมะเร็งบางรายอาจมีวิตามินซีในระดับต่ำการเชื่อมต่อระหว่างวิตามินซีและมะเร็งไม่เป็นที่เข้าใจเคมีบำบัดอาจทำให้วิตามินซีลดลงในผู้ป่วยมะเร็งที่ได้รับการรักษาซึ่งอาจนำไปสู่ผลข้างเคียงของเคมีบำบัดผู้ที่เข้ารับการรักษาควรถามเกี่ยวกับการทานอาหารเสริมซึ่งอาจลดประสิทธิภาพของยาบางชนิด