Skip to main content

Cinnamomum Cassia คืออะไร?

Cinnamomum Cassia เป็นต้นไม้เขียวชอุ่มตลอดปีที่มีการใช้เปลือกไม้เป็นหลักเป็นอบเชยในอเมริกาเหนือในรูปแบบแท่งหรือพื้นดินเป็นผงCassia Cinnamon ค่อนข้างขมรสเผ็ดและมีพื้นผิวที่หยาบกว่าลูกพี่ลูกน้องที่มีราคาแพงกว่า Ceylon อบเชยความหลากหลายของศรีลังกาที่ละเอียดอ่อนและหวานนั้นใช้กันทั่วไปในเอเชียและยุโรปและถือว่าเป็นอบเชยที่แท้จริง

ตามธรรมเนียม cinnamomum cassia ถูกนำมาใช้ในการเยียวยา homeopathic จำนวนมากสำหรับปัญหาระบบทางเดินอาหารการศึกษามากมายในการสำรวจการใช้งานเป็นการรักษากระแสหลักสำหรับเงื่อนไขที่แตกต่างกันหลายประการ แต่ประสิทธิภาพของมันยังไม่ได้รับการพิสูจน์น้ำมันหอมระเหยใน cinnamomum cassia ได้พิสูจน์แล้วว่าเป็นพิษในปริมาณสูงและการปรากฏตัวของสารเคมี coumarin ในโรงงานนี้หมายความว่าอบเชยอาจรบกวนการทำให้ผอมบางของเลือดหากใช้ร่วมกันแข็งสีเทาและมีกลิ่นหอมเมื่อแห้งมันจะม้วนตัวเข้ากับแผลที่แน่นหนาใบของโรงงาน Cassia มักจะแข็งและยาว 5 ถึง 9 นิ้ว (ประมาณ 12.5 ถึง 22.8 ซม.)

รูปแบบของอบเชยนี้มีถิ่นกำเนิดในประเทศจีนพม่ามาดากัสการ์อเมริกาใต้เวียดนามและศรีลังกาซินนามอนแท่งสามารถบดเป็นผงและในอเมริกาเหนือมักจะผสมกับน้ำตาลและใช้ในการอบรูปแบบของอบเชยที่ไม่ได้รับการคัดเลือกมักใช้ในเอเชียในอาหารจานหลักเผ็ดและเข้มแข็ง

หรือร่วมกับสารประกอบอื่น ๆน้ำมันยังแสดงให้เห็นว่ามีประสิทธิภาพในการลดการหลั่งนมในการรักษาอาการตกเลือดมดลูกปรับปรุงการไหลเวียนและในการเสริมสร้างรัฐธรรมนูญที่อ่อนแอลงอบเชยยังมีประวัติที่ยาวนานและเป็นประโยชน์ของการปรุงแต่งการผสมยาอื่น ๆ ที่น่าพอใจน้อยกว่าในขณะที่ไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่สนับสนุนการเรียกร้อง homeopathic เหล่านี้นักวิทยาศาสตร์กำลังมองหาคุณสมบัติทางยาของ cinnamomum cassia การศึกษาบางอย่างได้เชื่อมโยงสารเคมีซินนามัลดีไฮด์ที่พบในคาสเซียด้วยระดับน้ำตาลในเลือดลดลงทำให้อบเชยเป็นโรคเบาหวานในอนาคตการศึกษาอื่น ๆ ได้ชี้ให้เห็นว่าอบเชยครึ่งช้อนชาต่อวันสามารถลดคอเลสเตอรอล LDL คุณสมบัติต่อต้านจุลินทรีย์และต่อต้านเชื้อราของอบเชยของอบเชยยังไม่ได้รับการสำรวจและยังสามารถใช้ประโยชน์ใหม่สำหรับอบเชยได้การศึกษาที่ผลิตโดยกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา (USDA) ชี้ให้เห็นว่าอบเชยอาจลดการแพร่กระจายของโรคมะเร็งเม็ดเลือดขาวและเซลล์มะเร็งต่อมน้ำเหลืองในร่างกายนักวิจัยยังแนะนำว่ากลิ่นของอบเชยอาจเพิ่มฟังก์ชั่นทางปัญญาและความทรงจำ