ของเหลวออนซ์คืออะไร?
ของเหลวออนซ์เป็นการวัดปริมาตรโดยมี 16 ออนซ์ของเหลวเท่ากับหนึ่งไพน์ออนซ์ของเหลวถูกวัดในภาชนะที่กำหนดไว้ล่วงหน้าน้ำออนซ์ของเหลวจะใช้พื้นที่ในปริมาณเท่ากันกับน้ำตาลออนซ์A unce เป็นการวัดน้ำหนักโดยมี 16 ออนซ์แห้งเท่ากับหนึ่งปอนด์น้ำตาลแห้งหนึ่งออนซ์มีน้ำหนักเท่ากับหนึ่งออนซ์ของน้ำ แต่จะใช้พื้นที่ในปริมาณที่แตกต่างกัน
คำศัพท์ของเหลวและแห้งทำให้เข้าใจผิดเพราะพวกเขาสามารถทำให้ผู้คนเข้าใจผิดว่าออนซ์ของของเหลวสำหรับการวัดของเหลวและออนซ์แห้งสำหรับการวัดของแข็งออนซ์ของเหลวใช้ในการวัดสินค้าแห้งทุกวันและมีการใช้ออนซ์แห้งเพื่อวัดของเหลว
พิจารณาห้องครัวที่คุ้นเคยถ้วยวัดที่แยกออกมาในออนซ์ของเหลวสูตรบ้านเรียกร้องให้มีปริมาณน้ำตาลของน้ำตาลครีมน้ำมันน้ำหรือแป้งน้ำหนักของแต่ละส่วนผสมเหล่านี้ไม่เกี่ยวข้องและขอบคุณมันจะต้องใช้เวลามากในการทำสูตรโดยการชั่งน้ำหนักส่วนผสมแต่ละอย่าง!
สินค้าบางอย่างไม่ให้ยืมตัวเองกับการวัดออนซ์ของของเหลวและวัดจากน้ำหนักโดยใช้ออนซ์แห้งตัวอย่างเช่นเนื้อขายโดยน้ำหนักถึงกระนั้นก็ตามเนื้อวัวสองอันที่มีทั้งสองปอนด์อาจมีกระดูก, gristle หรือไขมันที่แตกต่างกันสิ่งนี้ก่อให้เกิดการตัดแบบลีนที่มีราคาแพงกว่าเพราะมีเนื้อสัตว์ต่อปอนด์มากกว่ารายการเช่นซีเรียลอาหารเช้าและชิปขายโดยน้ำหนักเพื่อให้ทุกกล่องหรือกระเป๋ามีอาหารในปริมาณเท่ากันโดยปกติเนื้อหาจะชำระในการจัดส่งและในการเปิดรายการเช่นนี้มันอาจปรากฏขึ้นราวกับว่ากล่องหรือกระเป๋าสั้นด้วยเหตุนี้ผู้ผลิตจึงเพิ่มคำสั่งที่พิมพ์ลงในผลิตภัณฑ์เหล่านี้จำนวนมากเพื่อแจ้งผู้บริโภคว่ารายการนั้นขายโดยน้ำหนักและไม่ใช่ปริมาณ mdash;อีกวิธีหนึ่งในการบอกว่ามันถูกขายโดยออนซ์แห้งโองการออนซ์ของเหลว
เมื่อพูดถึงออนซ์แห้งหรือของเหลวที่คนส่วนใหญ่พูดว่า "ออนซ์"ประเภทของการวัด mdash;น้ำหนักหรือปริมาตร mdash;มักจะชัดเจนจากบริบทการซื้อน้ำตาลหนึ่งปอนด์เราเข้าใจว่ามันจะเป็นน้ำหนัก 16 [แห้ง] โดยน้ำหนักเมื่อทำคุกกี้และสูตรเรียกใช้น้ำตาลแปดออนซ์เราจะไม่เพิ่มครึ่งปอนด์!แทนที่จะเป็นน้ำตาลเข้าไปในถ้วยวัดสำหรับแปดออนซ์ [ของเหลว] หรือหนึ่งถ้วย
หนึ่งออนซ์ของเหลวหนึ่งออนซ์ในสหรัฐอเมริกาเท่ากับ 1.04 ออนซ์ของเหลวในสหราชอาณาจักร A
ทรอยออนซ์ใช้ในการวัดโลหะมีค่าเช่นทองคำแพลตตินัมและเงินคือ 480 ธัญพืชหรือ 31.10 กรัมนี่คือไม่กี่กรัมมากกว่าออนซ์แห้งมาตรฐานในสหรัฐอเมริกาซึ่งคือ 28.35 กรัม