macromolecule คืออะไร?

คำว่า macromolecule ถูกนำมาใช้อย่างคลุมเครือเพื่อหมายถึงโมเลกุลที่ประกอบด้วยอะตอมจำนวนมาก แต่ก็มีความเข้าใจมากขึ้นเรื่อย ๆ ว่าหมายถึงเฉพาะโมเลกุลเหล่านั้นที่ประกอบด้วยอะตอมอย่างน้อย 100 อะตอมMacromolecules อาจถูกเรียกน้อยกว่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฐานะโพลีเมอร์

macromolecules จำนวนมากพบได้ในชีววิทยาและชีวเคมีในรูปแบบของโซ่โปรตีนยาวและกรดนิวคลีอิกเช่น DNAบางครั้งโมเลกุลนี้เรียกว่า biomacromolecules หรือ biopolymers biopolymers

มันเป็นเรื่องยากที่จะเห็นโลหะหรือคริสตัลที่เรียกว่า macromolecule แม้ในกรณีที่พบอะตอมมากกว่าหนึ่งร้อยโดยทั่วไปคำศัพท์จะถูกนำไปใช้กับพลาสติกซึ่งมีตัวอย่างมากมายของประเภท

โมเลกุลขนาดใหญ่ไม่ได้เป็นเพียงแค่ความแตกต่างโดยพลการเนื่องจากพวกเขาแสดงคุณสมบัติทางกายภาพมากมายที่แยกแยะพวกมันออกจากโมเลกุลทั่วไปคุณสมบัติที่น่าสนใจอย่างหนึ่งคือพวกเขาไม่สามารถละลายในการแก้ปัญหาโดยไม่ต้องให้ความช่วยเหลือภายนอก (ในรูปแบบของไอออนหรือเกลือ)อีกประการหนึ่งคือแนวโน้มของพวกเขาที่จะทำลายได้ง่ายมักจะนำไปสู่สมมติฐานที่ผิดพลาดเช่นการเรียกร้องในปี 1950 ที่ DNA ไม่สามารถนานกว่า 5,000 คู่ฐานแม้ว่าตอนนี้เราจะรู้ว่าสิ่งนี้ไม่ถูกต้องมาก (DNA strands สามารถอยู่ในสองสิบล้านคู่ฐาน) แต่ในขณะที่นักวิทยาศาสตร์ทำลายโซ่ดีเอ็นเอทุกครั้งที่พวกเขาจะนำพวกเขาไปอยู่ใต้กล้องจุลทรรศน์

ส่วนที่เป็นส่วนประกอบของ AMacromolecule เป็นที่รู้จักกันในชื่อโมโนเมอร์macromolecules ทั้งหมดนั้นถูกสร้างขึ้นจากชุดโมโนเมอร์ขนาดเล็กเพียงประมาณห้าสิบอย่างไรก็ตามการเชื่อมโยงในการกำหนดค่าที่แตกต่างกันชุดขนาดเล็กนี้ให้ผลกระทบที่หลากหลายมากของโมเลกุลขนาดใหญ่

ความแตกต่างมากมายระหว่างสิ่งมีชีวิตสามารถสืบย้อนไปถึงการกำหนดค่าที่แตกต่างกันของโมเลกุล macromolecules ภายในสิ่งมีชีวิตภายในสิ่งมีชีวิตเดียวอาจมีความแตกต่างอย่างมากระหว่าง macromolecules ที่หลากหลาย

ในการใช้งาน macromolecule อาจอ้างถึงมวลรวมของ macromolecules หลาย macromoleculesmacromolecules เหล่านี้ไม่ได้อยู่ด้วยกันโดยการยึดติดทางเคมี แต่เป็นกองกำลังระหว่างโมเลกุลอย่างถูกต้องเราจะอ้างถึงชุดค่าผสมเหล่านี้เป็นคอมเพล็กซ์ macromolecule และส่วนประกอบที่เป็นส่วนประกอบเป็นหน่วยย่อย