โพลีเปปไทด์คืออะไร?

โปรตีนประกอบด้วยหน่วยการสร้างที่เรียกว่ากรดอะมิโนเมื่อกรดอะมิโนสองตัวขึ้นไปติดกันในโซ่พวกเขาสามารถเรียกได้ว่าเป็นโพลีเปปไทด์การเชื่อมโยงแต่ละครั้งระหว่างกรดอะมิโนที่ซึ่งดึงดูดพลังงานถือบล็อกเข้าด้วยกันเป็นพันธะเปปไทด์โพลีเปปไทด์ทำหน้าที่มากมายในร่างกายacid กรดอะมิโนเป็นโมเลกุลขนาดเล็กที่เป็นหน่วยการสร้างที่จำเป็นในชีววิทยาฟังก์ชั่นทางชีวภาพหลายอย่างขึ้นอยู่กับการกระทำของโปรตีนหรือโพลีเปปไทด์โดยทั่วไปโพลีเปปไทด์สั้น ๆ มักจะเรียกว่าเปปไทด์และยาวมากโดยมีกรดอะมิโนมากกว่าประมาณ 100 ตัวเรียกว่าโปรตีนโปรตีนทั้งหมดตกอยู่ในกลุ่มโพลีเปปไทด์ แต่โพลีเปปไทด์บางตัวไม่พอดีกับเกณฑ์ที่จะเป็นโปรตีน

ส่วนเปปไทด์ของชื่อมีต้นกำเนิดมาจากประเภทของพันธะระหว่างการสร้างกรดอะมิโนสองบล็อกกรดอะมิโนแต่ละตัวมีปลายด้านหนึ่งเรียกว่ากลุ่มอัลฟ่าคาร์บอกซิลและอีกปลายหนึ่งเรียกว่ากลุ่มอัลฟ่า-อะมิโนทั้งสองกลุ่มนี้มีคุณสมบัติทางเคมีที่แตกต่างกัน

อัลฟาคาร์บอกซิลมีแนวโน้มที่จะผูกพันกับอัลฟ่า-อะมิโนและในทางกลับกันดังนั้นกรดอะมิโนเดี่ยวจึงมีแนวโน้มที่จะติดกับกรดอะมิโนอื่นในลักษณะที่เฉพาะเจาะจงเช่นเดียวกับคนหนึ่งจับมือกับบุคคลอื่นหนึ่งใช้มือขวาของเขาและอีกฝ่ายใช้มือซ้ายของเธอเพื่อทำพันธะให้สมบูรณ์รูปแบบของพันธะนี้เป็นพันธะเปปไทด์และเมื่อโมเลกุลทั้งสองติดเข้าด้วยกันพวกเขาผลิตโมเลกุลหนึ่งโมเลกุล

การติดกรดอะมิโนสองตัวเข้าด้วยกันต้องใช้พลังงานร่างกายให้พลังงานนี้เมื่อต้องการทำโพลีเปปไทด์ใหม่สำหรับการใช้งานทางชีวภาพหลังจากที่กรดอะมิโนทั้งสองติดอยู่ด้วยกันพันธะก็ค่อนข้างเสถียรและไม่พังได้ง่ายpolypeptides มีกรดอะมิโนเหล่านี้จำนวนมากที่ติดอยู่ด้วยกันเป็นเส้นตรงในลักษณะเดียวกับผู้คนที่จับมือกันโดยทั่วไปแล้วโซ่โพลีเปปไทด์ยังมีโซ่ที่ยื่นออกไปด้านข้างในบางจุดโพลีเปปไทด์หนึ่งตัวสามารถมีกรดอะมิโนรายบุคคลได้มากถึง 2,000 ตัว

ในร่างกายโพลีเปปไทด์สามารถทำงานได้ตามที่เป็นอยู่พวกเขาอาจจำเป็นต้องเข้าร่วมกับคนอื่นเพื่อสร้างโปรตีนใหม่ที่มีฟังก์ชั่นทางชีวภาพบางครั้งโพลีเปปไทด์เดี่ยวถูกสร้างขึ้นเป็นผลิตภัณฑ์เซลล์ขนาดใหญ่จากนั้นเซลล์จะใช้เอนไซม์เพื่อสับมันเป็นส่วนที่ใช้งานได้

โพลีเปปไทด์จะทำขึ้นเป็นครั้งแรกเมื่อเซลล์อ่านคำแนะนำทางพันธุกรรมและแปลข้อมูลลงในลำดับของอะมิโนกรดแต่ละรหัสยีนสำหรับผลิตภัณฑ์เฉพาะและกรดอะมิโนที่จำเป็นจะถูกรวบรวมและติดอยู่ด้วยกันในลำดับที่ถูกต้องลำดับเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับ polypeptide ในการทำงานอย่างถูกต้องมิฉะนั้นมันไม่สามารถโต้ตอบกับเป้าหมายได้อย่างถูกต้อง